代々木駅前の餃子店”曽さんの店”はボクの大好きなお店です。
なんせ、安くてウマい、ボリュームがあるので。
モチモチの皮とたっぷりの肉汁は他店の追従を許しません。
↓ ボリュームたっぷりでしょ
↓ これをガブリとやると大変なことになります。
ボクは何度スーツの袖を汚したかわかりません。
失敗を重ねるうちにコツを体得しました。
まずは、餃子上部を噛み切り、そこへちょびっと醤油をたらし、
そこから肉汁を飲みほしてから、ガブリするのです。
そうすると飛び散りませんし、肉汁のうまみを残さずいただけます(^o^)／
