ぶぶか吉祥寺店の油そばを食べました。
数年前には好きでよく食べていたのですが、
”油 = コレステロール”
とゆー印象が定期健康診断などを通じてボクの頭の中に形成され
足が遠くなっていました。
偏見はよくない、ということで久々に行ってみました(どーゆー理屈だ!)。
注文したのは油ねぎそばというやつで、ぜんぜん油っぽくなく、うまかったです。
よく見てみれば、麺の下に溜まっている液体は油でなく、タレなんじゃないか、と
思うと、このヘルシーブームの中、油そばというネーミングはイマイチ
なんじゃないかなぁ、と思いつつ帰宅しました。